为何亏损的HelloFresh还要制定上市计划？

在过去的四年内，HelloFresh的竞争对手非死即伤，能够存活下来的企业并不多。原因就是类似的企业太多了，而HelloFresh能够活下来一定有其独到之处，但听说它准备上市后，发条君还是震惊不已，因为虽然它盈利水平逐年提高，然而亏损已经从58000万美元降到了850万美元，但不管怎么说亏损就是亏损。这样的情况还要选择上市？不得不弱弱的问一句：HelloFresh，你疯了吗？

先来看看HelloFresh是做什么的吧。正在德国留学的同学和曾经在德国留学的海归应该听说过或者接触过这家公司，他们的主业就是为用户提供做饭的食材和配料，让用户可以在半小时以内在家做一顿可口的餐饭。最能吸引用户的还是其超低的价格，做一顿鸡肉炒面配扁豆泥只需要6美元，比餐厅的价格低一半以上、比自己买菜的价格低20%左右。既然如此，谁还愿意苦哈哈的去超市买菜呢？这道菜是他们的杀手锏，目前已经在7个欧洲国家、美国、澳大利亚和加拿大进行售卖。

HelloFresh的成功也让跟风者如影而至，ready to cook、Pop-Up Pantry、,Chefler和Fresh Dish等等也出现在了市场里。然而我们现在再看看它们，ready to cook最近终于扛不住倒下了，而Pop-Up Pantry、,Chefler和Fresh Dish之流早在两年前就歇菜了。为什么HelloFresh能够屹立不倒，而且还要准备上市呢？发条君细细寻觅之后才发现原来人家是有“干爹”的，那就是大名鼎鼎的Rocket Internet。HelloFresh就是再其孵化器里诞生的，并且由Rocket Internet进行了多轮领投。

目前HelloFresh的估值超过28亿美元，据HelloFresh表示，其收入增长了384%，达到了目前1.98亿欧元的收入，而亏损额从5800万下降到了850万。预计今年第四季度的营收还将增加15%至20%，并且打算届时在法兰克福进行首次的IPO。而其投资方Rocket Internet也告诉外界，HelloFresh计划发行新的股票，增加资本厚度。联合创始人兼首席执行官Dominik Richter认为，HelloFresh在过去的四年里彻底打破了传统的食品供应链，将会快速成长为一家全球性的公司。在第三季度已经完成了1300万次送餐、活跃用户数达到了530000名，而去年同期还仅有320万次送餐，活跃用户数仅有115000名。正是如此快速的增长让他看到了市场的巨大，所以希望通过上市来获取更多的资本，进行全球化的快速扩张。

对于这次HelloFresh的上市计划，多家机构表示不看好，因为该行业的竞争依旧巨大，无论是Munchery还是Blue Apron都具备着绝对的实力、占领着不小的市场，并且背后还有各大投资机构的身影。其中Blue Apron更是已经被估值20亿美金，并且早早就实现了盈利，是HelloFresh最强的竞争对手。

在国内同样有着类似的企业，包括爱做饭、青年菜君等等，然而都因为地域性的原因发展受制。同样，HelloFresh的发展也会仅限于欧美地区，一旦涉足面对不同口味、不同烹饪方式的地区，特别是东方地区时，HelloFresh也会面临巨大的问题，所以别看以HelloFresh为首的食品供应链在国外闹得欢，来到国内未必能干得过本土企业。

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