读北岛《青灯》
文/小兵
接下来要面对的,就是一个最为急迫的问题——工作。显然,在这样一个拥有1400万人口的超级城市找到一份工作是很容易的,但是只做一个月就要另当别论了。
3天时间,吴老师通把朋友圈翻了一遍,终于问到一个朋友的茶馆需要服务生,我当即答应下来。
晚上6点半,我骑着车子去应聘。虽然对成都市区完全没有概念,但是凭借纸质地图找还不算费劲。我从武侯祠大街出发,骑到通祠路,过锦江上东城根南路,左转进入金河路,然后向西一直骑到草堂北路。
一入夜,成都那股特有的慵懒劲儿就从地底下、写字楼和路两旁的楼房里飘到街上。麻将馆里的人们比夜色先一步坐定推开,吃串串、喝茶的大军攻占所有宽度不超过6米的小巷,小叶榕、银杏、女贞和香樟树庇护着这些怡然自得的人们。这平静祥和的场景,似乎许久没有静下心来好好体会了。
茶馆的工作比较简单,沏茶、续水、收钱。沏茶要知道每种茶叶不同的出水时间,果茶要掌握好每种果肉的比例搭配。
老板梼哥是一枚文艺男中年,具备一个成都男人的典型性格特征,虽然我形容不上来,但谈吐当中明显比北方男人要温和一些。
工资待遇、作息时间谈妥,吴老师就跟我一块返回青旅。今晚我就搬到吴老师一所闲置的房子去住,一来是大大节省预算,二来也落得安静。
我一边收拾东西一边跟武淼他们哥俩告别,昨天武淼还说要是实在交不起住宿费就跟他们哥俩一块挤挤。临出屋前,大家说好出发前再吃个饭聚一聚......
我独自推着车子穿过大堂,本来就十分热闹的青旅突然发出齐刷刷的“我靠(艹)”声,7-8个坐在椅子上侃大山的家伙围了上来,非要跟我的自行车合影,说是从来没见带着两只筐骑行的家伙。一边跟他们拍照一边往外推车,刚到青旅门口,又不知道哪窜出来20多个人围着我又是一通乱闪......带着飞蚊症逃窜。
晚上,我住进了吴老师在万年场的房子。
小区身处闹市,但闹中取静,房间里非常安静。屋子里堆满了宜家的家具和一些工艺品,听吴老师说这都是当年准备开青旅时买下的家当。因为房子久未居住,落了不少灰尘。在小小的卧室里清理出了一张床,正对着床的是临街的窗户,对面酒店的霓虹灯不停地把变换的光线投进窗户。还是因为一直没有住人的原因,房间没有通电,但是水和天然气可以用。正好,省的天天晚上看书熬夜。
今后的一个月,这里就是我的家了。
第二天一早6点半起床。虽然9点半才开工,但万年场到草堂北路,相当于横穿半个成都市区,所以要早一点出发。
开工前要把地面和家具打扫擦拭干净,昨晚没有洗刷完的茶具也要一并弄好;两个开水壶灌满,中火等着慢慢烧开;然后把桌椅板凳摆在自家门口的地盘上,这就算告诉客人,敝店开门接客啦~
今天,要和师父小杨同学学习泡茶。
中国茶文化源远流长,这泡茶之道存乎于心......拜托,我们又不是功夫茶,盖碗茶啦,首泡水温掌握好了就可以了~OK,听师父的!
看她演示一遍以后我来亲自操作,其实还是有好几个细节需要注意的,水温判断、入水角度之类的。
成都的打工生活其实是在极度惬意的环境中进行着的,开工那点事儿,跟客人侃侃大山,聊聊旅途上的见闻。茶店里有很多的藏书,没有客人或不忙的时候,我就集中火力看书,一个月下来竟然看完了3本20万字的传记......
客人的脾气嗜好千奇百怪,有的人喝柠檬水必须得把皮削掉、有的喝苦荞得放冰糖。我印象最深的一位客人,每次来都点大红袍,但是要用他自己带的茶叶,茶钱照付!这大哥每天下午5点准时在门口坐下,然后中气十足的吼一嗓子:“小子~”我一听就是这位爷来了,赶紧拎着暖壶和茶杯出去伺候上。一根烟点上,你就不用管他了,这泡茶一直喝到晚上7点半。
成都人喝茶,不分周末平日,一律从上午10点一直喝到12点;然后让服务员点餐,在茶馆吃了;然后再喝一会,回家休息。下午3点来钟,又陆陆续续的回来接着占领街道。这一喝,就得晚上12点散了。所以,我每天的行程就是:早上8点半出门,横穿成都中心城区上班;晚上12点或12点半下班,横穿成都中心城区,回家!
我喜欢这感觉,我喜欢午夜空荡的城市,零星的车辆,任由我一个人自由穿梭。深夜的空气是微凉而清新的,偶尔还会赶上一场大雨,那就更加的让人肆无忌惮。我可以用32公里的高速狂奔到川大侧门吃15块钱的串串,再慢悠悠的骑到万年场睡觉。也可以半宿半宿的徘徊在二环路边缘。只因为我单纯的喜欢。
对于生活而言,有很多方面必须要精打细算的。
首先是吃饭,这是每天必不可少而又不能凑合的开销,我给自己定的预算是25元/天,三餐不分早中晚固定菜式循环,包子、汤圆、水煮青菜、麦片、盖饭(不超8元,每天限吃1次)。每周1到周5,宜家的咖啡是免费的,我都会骑上6公里去喝两杯。大型超市商场有很多试吃活动,我可能是那年那月那1400万人口当中最热衷此项活动的“成都人”了吧。每晚商超都有一些特价面包和蜂蜜,还有一些特价的菜和鸡蛋,我会定期去看一下。但是限于没有炒菜锅,只能水煮。
娱乐和休闲,虽然预算极为有限,严格说每个月根本就没有娱乐方面的预算。但是成都这个地方可玩的太多了,市区的各种博物馆和景点都有免费开放日(缺德的是都在同一天),我会带上水(雀巢VC水)和面包,蹬着车子全市赶场。还有历史悠久的高校、公园、古迹、美术馆、集市......如果用心去发现和寻找,免费而优质的资源太多太多了。
个人卫生方面,我住的公寓可以洗冷水澡,一开始还是呲牙咧嘴的,后来也就慢慢适应了。但是——鸡贼如我,有一次我在万年场的一家商场闲逛,我这人喜欢走楼梯,那天误打误撞就从防火通道进了一家健身房,吹着口哨溜溜达达的转了两圈,突然想起来这地方应该都有洗澡房呀,嘿~就挨着卫生间呢。打那以后,我每个周末从宜家喝完咖啡都跑过来洗个热水澡......
头发长得太快是我一直以来心头的痛,手头紧的时候更是不愿意花钱去剪头发。打工的第一个周末,我发现头发已经长的不像样了,但实在舍不得花15块去剪。硬着头皮,用小折叠剪,平生第一次给自己理了个发~
大约也是在理发那天,梼哥帮我安排了一间宿舍,离茶馆很近,出街过了天桥就是。同时我也结束了学习期,和小杨开始倒班,这样每天就只需要上半天班。我自告奋勇包揽所有夜班,从此开始了睡到自然醒的日子。
其实,我更喜欢穿越在城市的夜色里......
看我,看世界!关注公众号:异见(微信号:yijian1000),回复骑行,查看《3300公里骑行》内容连载。
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文来自网络,如有侵权及时联系本网站。