团购品质要升级 整合传统产业链是关键

团购乃至整个电商的大幕才刚刚开始。

经历市场多轮洗牌之后,团购网站纷纷转型以摆脱以往的“团购”标签,如以美团为代表的团购转为“本地生活服务平台”,试图在低价和服务品质中寻找新的平衡点,而背靠淘宝天猫海量商家的聚划算则是通过以终端销售优势来整合优质商品的产业链,来提高整个平台品质。

团购应从价格杠杆升级为品质为王

在电商行业发展之初,出于市场教育成本考虑多采取低价策略,即以低价来获得大量基础用户,团购也正是此中的典型代表。因此,在团购之初,商品多集中于中小品牌产品,品质感相对较弱。

而时至今日,虽然价格仍是电商平台竞争力的重要因素,但相当部分用户已经不仅仅局限于将电商定义为“低价商品”购买平台,而是要在电商平台找到与自己品味相契合的商品。在此思维引导之下,依靠价格优势获得用户的团购网站必然走向品质为王,亦或是全品质商品的道路。

不久前聚划算与黑龙江元盛食品合作,推出号称世界最好吃的澳洲进口的优质和牛,此批和牛乃是上世纪90年代日本出口至澳洲和牛的后代,随后日本关闭了和牛出口通道,这批和牛更显得尤其珍贵。

聚划算销售优质牛肉,不应该仅仅看做是聚划算产品的丰富度提升,而是其背后整个聚划算运营理念的全面升级:品质感已经成为工作重心。

其实,品质感针对不同用户是有不同的寓意的,因此,一个大众消费平台如果能涵盖各个阶层的用户需求,也即满足不同层次用户对品质的追求,该平台的优势则是显而易见的。

有海量淘宝和天猫商家做商家池的聚划算,在产品生态上已经具备了满足不同层次用户需求的条件,此次和牛销售可视为聚划算在强化高端用户的一次尝试。

电商整合行业产业链时机已到

自今年两会总理提出“互联网+”之后,互联网与传统产业的结合便成为今年的热点话题。对于电商行业而言,其已经不再是一个线上销售平台,而是应该考虑线上销售对传统产业链的改善,行业品质提升的帮助有哪些。

而库存以及生产节奏安排一直是所有传统企业头疼的问题,如戴尔这般巨头企业也将“零库存”作为公司头等大事去抓。企业只有在控制好库存,以及提高仓储周转效率前提下,其经营风险才在可控范围之内,提高产品品质也才有基本的商业基础,这也是所有传统企业很难跨过品质瓶颈的主要原因。

以生鲜行业为例,由于生鲜产品保质期相对较短,企业在无法获知销量前提下,其生产多是小心翼翼的:多了怕积压,少了怕产品无法被渠道消化。而传统线下渠道在销售方面由于缺乏精准预测,其结果便是生鲜企业以牺牲部分品质来获得此中平衡:水果在六七成熟采摘,可延长仓储保存期,肉类增加冷冻时间,而这些都是以牺牲口感为代价的。

对于企业而言,聚划算不仅仅是一个产品销售平台,而是借终端销售以整合产业链,实现产品的有计划销售,提高仓储周转效率,而最终实现的必然是产品品质的全面提升。

以此次和牛销售为例,优质牛肉的保鲜要求是极高的,尤其高端产品由于传统渠道用户获取成本以及基础用户等诸多问题限制,使得高端牛肉多数只能走渠道特供渠道,普通消费者很难在正常渠道购买到。而聚划算依靠海量用户资源,以及各层次尤其高端用户的体量等优势,使生产方不仅获得最初一批用户,提高营销效率,更为重要在以此为众多传统产业理清电商化思路:电商纯为销售渠道的历史已经过去,通过电商影响改造传统产业链的历史即将开始。

电商转型的背后是传统企业电商化改造的紧迫感日益加强,如果说前电商时代是解决传统企业的销售问题,而其后电商行业的比拼将主要集中在能否帮助传统企业实现产业升级层面。

或许团购乃至整个电商的大幕才刚刚拉开。

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