新美大合并后,占据了餐饮O2O百分之八十的市场。虽然喊出“天下用户尽在吾彀中矣”可能会有些早,但至少,王兴现在可以有时间想想新美大下一步的方向了。
新美大合并后,占据了餐饮O2O百分之八十的市场。虽然喊出“天下用户尽在吾彀中矣”可能会有些早,但至少,王兴现在可以有时间想想新美大下一步的方向了。
O2O真是一个好东西,特别是外卖行业,送餐上门,而且价格实惠、甚至是便宜,种类还丰富,最重要的是有上帝的感觉,想吃什么吃什么。所以餐饮O2O发展迅速。在2010年只有92.2亿元的市场规模,而在2015年预计将达到1000亿元,五年时间市场扩大超过十倍。
外卖行业虽然很大,但也很烧钱,根据知乎上的爆料贴,美团月均亏损6亿元左右,相当于每进账1元就同步净亏损2.7元,亏损情况相当严重。但与此对应的是,由于高得令人侧目的市场份额,美团在融资路上顺风顺水,虽然仍未上市,但公司估值屡创新高。美团虽然尚未对外透露新一轮融资的具体情况,但外界都表示乐观,据悉,总融资额将达到10亿,由腾讯领投,融资后,美团的估值最高将达到200亿美元。也就是说,美团虽然在烧钱,但在强大的市场份额前,美团不差钱。
餐饮O2O的用户享受到口服实惠,美团享受到高估值,一个双赢的局面,但是商家好像被遗漏了。商家使用美团无非是为了提高曝光度,带来新用户并管理好老用户,最终提升营收并降低餐厅运营成本。美团发挥自己的平台优势,完全可以满足商家的需求。但是真的能满足吗?
商家给出低价和折扣,是通过压缩利润来换取新客。用户的留存率一直是困扰每一个外卖平台的难题,但是,由新美大的情况看,烧钱虽然是一个比较费时费力的方法,但只要培养起用户的消费习惯,平台是可以留住用户的,单单只是烧钱,美团绝对不会占有那么高的市场份额。所以,平台用户粘性低完全是一个伪命题。但是,商家就没有这种便利了,面对青睐低价的用户,商家只好继续提供低价吸引他们,一旦商家结束了这一程序,用户也会很快的放弃这一商家,转投其他的商家。所以,真正存在用户转化率难题的不是平台,而是商家。
商家使用平台就是希望使用平台招徕用户,并通过让他(她)享受好的服务而成为商家的忠实用户,但是平台解决不了这一问题。一家好的饭店不能仅仅是可以做出色香味俱全的饭菜,餐馆的环境、卫生情况、服务质量等因素也是重要的评价标准,这些问题平台并不能解决,即使是最基本的色香味问题,由于是外卖,也很难很好的呈现出来,而且,一味地低价对商家本身的利润也是一种考验。去年的“千叶烤肉倒闭”事件的风波现在仍未平息。
二、美团解决不了商家的问题,反而收取更多的管理费
那么,美团能解决这一问题么?从最近的媒体曝光的新闻来看,美团不行。去年的“千叶烤肉倒闭”事件的风波现在仍未平息。知乎上也有商家抱怨:
本来卖的很好的产品,连老顾客都用美团优惠券,利润越做越薄。把美团停掉一段时间,人气降得很厉害,迫不得已又启用了美团。请高人指点,来店消费免单。
现在商家好像在玩一个零和游戏,既想要顾客,又想要利润,然而,依靠现在的平台,这两件事又不能同时做到。这是摆在商家面前的难题,也是平台必须要解决的问题。
商家除了不知道该如何与用户互动外,与美团的关系也越来越僵。在刚入某个城市的时候,美团外卖全额补贴。当消费者和商家尝到甜头的时候,美团外卖实施不全部补贴政策和周期性变换减价政策。由于美团占据了大部分的团购市场,一旦商家不与美团合作,经营就可能遇到困难,而美团收取的服务费却又是商家难以承受的,商家在与美团的合作中已经丧失了话语权。
不仅如此,商家和美团合作以后,连选择平台的权利也丧失了。美团地推人员是出了名的能“打”,这两年比较出名的就有:团购打过点评,外卖打过饿了么。除了直接与同类平台的地推人员碰撞,美团还限制商家选择其他的平台。微博大V龚文祥11月25日在微博发布一张名为《美团网独家合作协议》的文件,文件要求,商家自2015年11月18日起1个月内,不得与支付宝及口碑网合作。2015年11月18日下线所有引导性物料,店内不得针对美团会员推广支付宝折扣及营销活动。
新美大的市场份额是百分之八十,但也仅仅是八十,饿了么立场暧昧,糯米、口碑后面又有亲爹。美团下一步怎么走?孔老夫子如果复生,看到美团,恐怕会感慨一句:“吾恐美团之忧,不在用户,而在萧墙之内也。”
Via加速会By马丁
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