李丰：胃口大开，Enjoy

点评评委：FreeS 资本创始人李丰

上次见到陈萌沧是在2014年，当时他还在做美食社交应用饭本，今年年初，饭本旗下有了Enjoy，一年时间不到，这款精选限量美食电商平台做得风生水起，不仅收获了广泛的注意力，还拥有了一批忠实用户。

Enjoy 是个颇有设计感的APP，风格比较小清新。和大多数美食电商网站不同，Enjoy 上的餐厅显得特别：米其林元素的星级餐厅、精雕细琢的家庭饭馆、食材稀有制作手法独特的料理……Enjoy 创始人陈萌沧对自己和团队的审美很自信，他的想法是把 Enjoy 打造成一家美食买手店，告诉用户什么好吃、该吃什么。

陈萌沧认为用户对 Enjoy 最好的评价是美、省事、有趣。社会是分层的，人以群分，陈萌沧把目光瞄准了对生活心怀美好愿望的人群，用他的话“中产阶级”。经济学人杂志9月在《The wild, wild east》一文中引用麦肯锡的最新预测数据称，2020年中国中产阶级将超过4.7亿。日渐壮大的中产阶级正在撑起中国消费市场——他们开始追求生活质量和更好的服务，这种消费升级背后蕴藏着无限商机。曾担任网易门户副总编的陈萌沧过去是拿新闻和洞见来影响人，现在他想用 Enjoy 来引领中产阶级的消费潮流和生活方式。

亚马逊 CEO 贝索斯有句创业箴言流传得很广，大意是：想想在未来十年内什么将保持不变，然后全心全力投入其中。在陈萌沧看来，让中产阶级的生活更好、更体面，这在未来十年是不会变的，他决定全力以赴，让4.7亿中产阶级为 Enjoy 掏腰包，让他们用更好的东西，吃更好的东西。

李丰

该文出自优米及百度新闻联合主办的《向创业者致敬》活动。本次活动由王利芬发起，汇集全国24家知名投资机构，3家创业孵化器共同评选出2015年度中国最佳创业者。活动链接：http://news.baidu.com/z/xcyzzj/index.html